Od té doby co bydlíme na venkově a bezové keře jsou všude na okrajích lesů a luk, pravidelně dělám domácí bezový sirup. Pro sběr květů se musí určit správný čas, u nás to vychází na první týden v červnu, ale hodně záleží na poloze. Jde o to, že květy musí být pořádně vykvetlé, plné aromatických […]