Svatomartinský týden

Myslíte, že na sv. Martina bude padat sníh? Podle pranostiky by měl sv. Martin přijet na bílém koni už tento víkend. Tradičně se na tento svátek pečou nejen husy, ale i rohlíčky, koláče a buchty. Tento týden vyjdou dva recepty, které jsou s tímto svátkem spojeny.

Dýňové minipizzy

,

Upéct si doma pizzu je velice snadné. I když se jedná o kynuté těsto, z kterého mají mnozí respekt a raději nahradí droždí kypřícím práškem, příprava kynuté pizzy není složitá a určitě se vyplatí použít droždí. Od té doby, co bydlíme na venkově pizzu peču velmi často a děti rády pomáhají. Pečení pizzy se tak […]

Kynuté dýně

Dýně jsou symbolem Halloweenu a zároveň i samotného podzimu. Proto jsem s trochou fantazie vytvořila tyto dýňové koláče. Dýně jsou z kynutého těsta, do kterého je přidáno trochu dýňového pyré. Díky tomu těsto získá krásnou sytou barvu. Pyré je i součástí ořechové náplně. S dýňovým pyré je ořechová náplň vláčnější a chuťově zajímavější. K receptu […]

Halloweenské kakaové sušenky

Když jsem testovala různá těsta na sušenky, která by byla vhodná pro embosování válečkem, moc mi zachutnaly kakaové sušenky. Nakonec se ukázalo, že na těchto sušenkách tolik nevynikne embosovaný vzor, a tak jsem se rozhodla udělat na ně Halloweenský recept a ozdobit je trochu jinak. Můžete je samozřejmě péct po celý rok, protože se báječně […]

Halloweenská soutěž "peču podle vás"

Halloween je za dveřmi a tak se můžete zúčastnit výzvy „peču podle vás“ na téma Halloween. Máte recept z dýně, nebo nějaký strašidelný? Pak do komentáře pod článek napište recept a možná právě podle vašeho receptu budu péct. Výherní recept odměníme balíčkem pro sladké pečení.  Psát recepty můžete do 26.10. a poté jeden vybraný recept […]

Dýňový chlebíček s netopýrem

Jako druhý Halloweenský recept jsem připravila dýňový chlebíček, který je zajímavý tím, že při rozkrojení je těsto dvojbarevné s motivem netopýra. Zvolit ale můžete motiv jaký chcete, měnit ho můžete podle období a tento recept můžete vytáhnout vždy, když na něj budete mít chuť. Stačí jen mít to správné vykrajovátko. Abyste tohoto efektu dosáhly, je […]

Kakaovo-banánové cupcakes

Představuji vám první recept z Halloweenské série receptů, kterou v příštích dnech uvedu na blog. Dříve neznámý Halloween u nás doplňuje tradiční památku zesnulých. Pro děti je vyřezávání dýní a pečení strašidelného cukroví určitě zábavným podzimním zpestřením. Přibližně v téhle rovině ale asi oslavy Halloweenu v naší zemi končí. Toho, že by děti koledovaly ve […]

Halloweenské dny

Možná děti mohou za to, ze se Halloween do našich životů vkrádá čím dál tím víc. Dnes jsou totiž odmalička ze školek, škol a družin zvyklé vyřezávat dýně, slavit říjnové karnevaly či pořádat průvody s lampiony a svíčkami. A proč vlastně ne. Halloween je svátek, který kreativnímu člověku musí vyhovovat. Tak se pro příští dva týdny budeme věnovat Halloweenu. Těšit se můžete na hromadu receptů, soutěž „Peču podle vás“ a pár novinek na vás čeká i na e-shopu.

Vířivý povidlový chléb

,

Chléb na sladký způsob, ve kterém si v každém soustu vychutnáte povidla se skořicí. Tento vířivý chléb mě zaujal na jednom zahraničním blogu. Jak už z názvu plyne, zamotáním pramenů se vytvoří vírové vlny, které se projevují i uvnitř s vrstvy povidel. Povidla jsem použila švestková a je dobré s nimi nešetřit. Tento recept je […]

Švestkovo-makový křehký koláč  

Takový koláč je přímo stvořený k tomuto chladnému podzimnímu počasí. Švestky nám na stromě konečně dozrály, a tak kromě povidel jsem z nich chtěla upéct nějaký chutný koláč. I když tento koláč se nejčastěji peče s jablky, kombinace švestek a máku mi přijde ještě zajímavější. Náplň v koláči je hlavní složkou chuti celého koláče. Křehké […]