dýně

Dýňový dort s karamelem

,

Letos nám poprvé na zahradě vyrostly čtyři dýně Hokaido, které by bylo škoda nějak nezpracovat. Dýňové polévky z nich sem tam vařím, ale měla jsem chuť upéct něco sladkého. Jedna dýně přišla hned na zmar, protože jsem ji utrhla moc brzy a ještě neměla zaschlou stopku. Další dýně už krásně dozrály. Na výzvu peču podle […]

Bábovky z dýně a ořechů

Na zahradě nám poprvé vyrostly dvě obří dýně. Původně jsme je chtěli nechat na vyřezávání k Halloweenu, ale plány nám překazily tyhle bábovky. Tak jsme tento týden měli dýňové hody. Část dýní jsem uchovala na pozdější časy, aby jsme si mohli pochutnat na dýňových bábovkách i v zimě. Přišla jsem na chuť i dýňové polévce, […]