Kategorie

Bílkové těsto

  • Bílkové těsto Netradiční zákusky

    Jarní mini Pavlova  

    Jaro mám spojené s barvami, vůní květin a touhou dělat věci trochu jinak – lehčeji, s radostí. A přesně takové jsou i tyhle mini Pavlovy. Křehká sněhová hnízda plněná jemným krémem z mascarpone, lyofilizovaných…

    6.5.2025
  • Bílkové těsto Piškotové těsto Tradiční zákusky

    Indiánci

    Pravděpodobně nejoblíbenější zákusek dětí. A leckterým z nás to vydrží až do dospělosti. I dnes je to v cukrárnách manželův nejoblíbenější zákusek. Blížila se rodinná oslava narozenin a já jsem chtěla upéct něco neobvyklého,…

    11.6.2016