Recepty obsahující

smetana

  • Netradiční zákusky

    Crème brûlée

    Crème brûlée je francouzský dezert, který si získal oblibu po celém světě kvůli své jednoduchosti a přitom báječné smetanové chuti s vůní vanilky. Tento dezert, který doslova znamená „spálený krém,“ se skládá z hedvábně…

    4.7.2024
  • Netradiční zákusky

    Makronky se slaným karamelem 

    Malé mandlové skořápky s různými barvami a příchutěmi se staly oblíbené snad po celém světě. Možná proto jsem se jim dlouho vyhýbala a byla věrná jiným sněhovým zákuskům. Než přišla moje první kuchařka. Zařadila…

    6.11.2021
  • Sirupy a zmrzliny

    Domácí jahodová zmrzlina s mátou

    S příchodem letních horkých dnů nás vždy přepadne chuť na poctivou zmrzlinu, kterou si připravujeme z našeho ovoce. Jahody letos sklízím po kilech, a tak jahodová zmrzlina se přímo nabízela.  Příprava domácí zmrzliny je…

    12.7.2021
  • Tradiční zákusky

    Žloutkové řezy

    Některé zákusky mi vyvolávají vzpomínky na dětská léta a chození do cukráren. Byla to někdy těžká volba, rozhodnutí, ale většinou to vyhrál indiánek nebo větrník. Žloutkovým řezům jsem přišla na chuť, až později. Zjistila…

    29.2.2020
  • Netradiční zákusky

    Duchové s citronovým krémem 

    Na tento týden jsem připravila tématický recept, který se pojí s aktuálním svátkem – památkou zesnulých. Dušičky jsou u nás událostí, kdy rodiny zajdou na hřbitov, zapálí příbuzným svíčku s projevením úcty a zavzpomínají…

    1.11.2019