Podzim zaklepal na naše dveře a s nevyzpytatelným počasím přichází inspirace pro naše nové cukrářské šablony. Zejména mě zaujaly ty s motivem Halloweenu „Ve svitu měsíce“, a tak jsem se rozhodla šablony ihned vyzkoušet.…
-
-
Na konci léta začínají na zahradách dozrávat první dýně Hokaido. Tento druh dýně je ideální na přípravu pečených i nepečených dezertů. Dýně se vaří se slupkou a následně z ní připravíte pyré, které je…
-
Pokud si odnesete z lesa pár borůvek, pak tento cheesecake bude to pravé, co si z nich připravit. Lesní borůvky vytvoří na cheesecake modro-fialové ornamenty a dezert už dále nemusíte zdobit. Pro intenzivnější vůni…
-
Smažení koblížků máme nejvíce spojené s masopustem, ale proč si je nedopřát i teď v postní době před Velikonocemi. Nadýchané a jemné kynuté těsto s vůní rumu a chutí citronu koblížkům velmi svědčí. Na…
-
Malinké dortíčky – cupcakes, které padnou přímo do dětské dlaně, jsou oblíbené hlavně na dětských oslavách narozenin. Můžete je nazdobit přímo podle přání oslavence. Pro vytvoření vesmírných cupcakes mně byla inspirací návštěva planetária v…
-
Bábovky ráda peču hlavně přes zimu, když máme chuť na sladkou snídani s čajem nebo kakaem. Přišel ideální čas, vyzkoušet bábovku s vaječným likérem. Vaječný likér vám určitě zbyl z Vánoc. Pokud ne, můžete…
-
Recept na výborné borůvkové koláče na mě čekal v knihobudce, když jsem listovala starou kuchařkou. Věřím, že koláčky vám zachutnají a recept se tak bude šířit dál. Možná, už jste pekli podle blogu koláče…
-
Pampeliška patří mezi brzké jarní byliny, které jsou pro svou hojnost často považovány za nežádoucí plevel na zahradách. U nás na zahradě jsou pampelišky vítané, a tak nám zdobí trávník a jsou pochoutkou pro…
-
Už minulý víkend měla rebarbora na naší zahradě krásné velké řapíky. Na její první zpracování se vždy tak těším. Je to naše první zelenina, která nám na zahradě roste a já z ní můžu…
-
Už je to snad u mě pravidlem, že začátkem nového roku dostanu chuť na lehké a rychlé dezerty. Snad i vy teď oceníte svěží recept na italský dezert známý jako Tiramisu. Znakem tohoto dezertu…
