Mezi naše nejoblíbenější vánoční cukroví patří perníčky. Jako každé dítě i já jsem perníčky měla moc ráda, ale u nás v rodině je nikdo nepekl. Naopak v manželově rodině o vánocích nesměly chybět. Jak…
-
-
Chtěla bych vám představit další recept na vánoční cukroví, které peče pravidelně moje babička a já ho mám moc ráda. Pro letošní rok jsem si vyžádala recept, abych mohla rakvičky si sama vyzkoušet upéct…
-
Vánoce se blíží a já už přemýšlím, jaké budu letos péct cukroví. Počet druhů cukroví jsem omezila, jen na ty nejlepší druhy, které vždy mají úspěch a nezůstanou v krabici do nového roku. K…
-
Dnes vám představím koláč pro milovníky tvarohu – křehké těsto s vrstvou mandarinek schovanou pod vrstvou tvarohové náplně. Mandarinky máme moc rádi a mandarinkový koláč si můžete upéct snadno i v zimním období, kdy…
-
K tradičním zvykům o Vánocích patří také pečení vánočky, která má být na Štědrý den bohatě zdobena mandlemi a uvnitř rozinkami. Od 18. století každá hospodyně na Štědrý den pekla pro každého člena rodiny…
-
Chystali jsme se na návštěvu, na kterou jsem chtěla upéct něco podobného máničkám, které již dříve měly v rodině velký úspěch. V jedné z mých oblíbených kuchařek jsem narazila na recept z bezé, které…
-
Na zahradě nám poprvé vyrostly dvě obří dýně. Původně jsme je chtěli nechat na vyřezávání k Halloweenu, ale plány nám překazily tyhle bábovky. Tak jsme tento týden měli dýňové hody. Část dýní jsem uchovala…
-
Recept na kadlátkový štrúdl je ze zámeckého zápisníku. Švestek máme na zahradě ještě plno, tak jsem musela vyzkoušet tenhle netradiční štrúdl. Dříve se dávaly do štrúdlů různé nádivky. Zápisník uvádí zajímavé kombinace, které si…
-
V naší rodině se roláda se šlehačkou peče velmi často. Není náročná na čas a přitom velmi chutná. U nás mizí okamžitě a ještě se nestalo, že by kousek zůstal na další den. Ráda…
-
Na zahradě se nám letos urodilo hodně švestek. Co s nimi tedy? Já z nich udělám povidla, část zamrazím na další použití v zimě do koláčů, buchet nebo knedlíků. Švestky je přece jen nejlepší…