Jaro mám spojené s barvami, vůní květin a touhou dělat věci trochu jinak – lehčeji, s radostí. A přesně takové jsou i tyhle mini Pavlovy. Křehká sněhová hnízda plněná jemným krémem z mascarpone, lyofilizovaných…
-
-
Nepečený jablečný dort je ideální dezert pro milovníky svěží chuti jablek a jemných krémových vrstev. Tento dort je kombinací vláčných cukrářských piškotů, které dokonale nasáknou chuť domácího jablečného pyré, s jemnou vrstvou mascarpone,…
-
S příchodem jara vždy začnu pociťovat neodolatelnou chuť na mrkvové dezerty, které nesou svojí jedinečnou chuť i vláčnost. Mrkvové dezerty mě vnášejí do prvních prací na zahrádce, kde se seje první zelenina a připravujeme…
-
Blíží se den plný lásky a sladkých chvil, a co by mohlo být lepším projevem lásky než domácí, s láskou připravené, višňovo – čokoládové cupcakes? Tyto čokoládové cupcakes s kefírem a višňovým krémem jsou…
-
Už je to skoro tradice, že na začátku nového roku připravuji tiramisu na jiný způsob. Tentokrát jsem zvolila přípravu tohoto italského dezertu do skleniček. Tiramisu je známé jako nepečený snadný dezert, které se skládá…
-
V pozdní podzimní době,kdy už toho na zahradě není mnoho nesmíme zapomínat na zeleninu, která má své dobré využití i při pečení. Červená řepa je toho příkladem. Dobře zvláční těsto, dodá mu nasládlou chuť…
-
Na konci léta začínají na zahradách dozrávat první dýně Hokaido. Tento druh dýně je ideální na přípravu pečených i nepečených dezertů. Dýně se vaří se slupkou a následně z ní připravíte pyré, které je…
-
Jestli dáváte přednost lehkým zákuskům, pak sněhová roláda plněná smetanovým a broskvovým krémem bude přímo stvořená pro vás. Při pečení rolády, jsem se inspirovala dortem Pavlova, z které tato roláda vychází. Sladká na povrchu…
-
Jestli jste příznivci tvarohu v koláčích, pak si jistě tento koláč oblíbíte. Náplň z mascarpone a tvarohu s vrstvou švestek na povrchu dává celému koláči jemně nakyslou chuť. Skořápka křehkého těsta na povrchu koláče,…
-
Pokud si odnesete z lesa pár borůvek, pak tento cheesecake bude to pravé, co si z nich připravit. Lesní borůvky vytvoří na cheesecake modro-fialové ornamenty a dezert už dále nemusíte zdobit. Pro intenzivnější vůni…
