Crème brûlée je francouzský dezert, který si získal oblibu po celém světě kvůli své jednoduchosti a přitom báječné smetanové chuti s vůní vanilky. Tento dezert, který doslova znamená „spálený krém,“ se skládá z hedvábně…
-
-
S příchodem jara vždy začnu pociťovat neodolatelnou chuť na mrkvové dezerty, které nesou svojí jedinečnou chuť i vláčnost. Mrkvové dezerty mě vnášejí do prvních prací na zahrádce, kde se seje první zelenina a připravujeme…
-
Jestli dáváte přednost lehkým zákuskům, pak sněhová roláda plněná smetanovým a broskvovým krémem bude přímo stvořená pro vás. Při pečení rolády, jsem se inspirovala dortem Pavlova, z které tato roláda vychází. Sladká na povrchu…
-
Brzy tu máme svátek sv. Valentýna, a tak jsem pro vás připravila tématický zákusek, kterému neodolá snad žádná drahá polovička. Mezi můj nejoblíbenější dort patří Black Forest, který už na blogu má své místo…
-
Malé mandlové skořápky s různými barvami a příchutěmi se staly oblíbené snad po celém světě. Možná proto jsem se jim dlouho vyhýbala a byla věrná jiným sněhovým zákuskům. Než přišla moje první kuchařka. Zařadila…
-
Už minulý víkend měla rebarbora na naší zahradě krásné velké řapíky. Na její první zpracování se vždy tak těším. Je to naše první zelenina, která nám na zahradě roste a já z ní můžu…
-
Malé francouzské větrníky mě natolik nadchly, že se s vámi o ně musím podělit. Základem francouzských větrníků je odpalované těsto, které je obohaceno křupavou vrstvou napovrchu. Výsledný zákusek více křupe a těsto je sladší,…
-
Po pečícím maratonu o Vánocích jsem se pustila do pečení trubiček z křehkého máslového těsta. Cukroví na Silvestra, opravdu už moc nezbylo a trubičky mi přišly jako skvělá volba k pohoštění rodiny. Trubičky koneckonců…
-
Sladké sněhové pusinky bývají oblíbenou pochoutkou dětí, ale i my dospělí jim neodoláme ve spojení s lehkým nadýchaným krémem nebo šlehačkou. Na blogu, už pár bezé zákusků najdete. Jelikož jsem pekla pro nejmladšího syna…
-
Na tento týden jsem připravila tématický recept, který se pojí s aktuálním svátkem – památkou zesnulých. Dušičky jsou u nás událostí, kdy rodiny zajdou na hřbitov, zapálí příbuzným svíčku s projevením úcty a zavzpomínají…
