Kategorie

Recepty

  • Pečivo

    Velikonoční mazanec 

    Mazanec je tradiční české pečivo, které se peče hlavně o Velikonocích. Ani na našem stole o Bílé sobotě nemohl chybět.  Mazanec je z kynutého těsta a i tohle těsto se hodí  na vánočku. S…

    8.4.2023
  • Koláče Listové těsto Peču podle vás

    Zamilované dopisy

    Blíží se sv. Valentýn, a tak se s vámi chci podělit o jeden tématický recept. Tvarohové koláčky v podobě obálek se stanou skvělou valentýnskou snídaní i u vás doma. Budete potřebovat jen pár ingrediencí.…

    12.2.2023
  • Nepečené dezerty

    Kokosové tiramisu ve sklenici 

    Už je to skoro tradice, že na začátku nového roku připravuji tiramisu na jiný způsob. Tentokrát jsem zvolila přípravu tohoto italského dezertu do skleniček. Tiramisu je známé jako nepečený snadný dezert, které se skládá…

    26.1.2023
  • Koláče Pečivo

    Ořechové suky se slaným karamelem

      Ráno se občas stavíme v jedné pekárně pro svačinku a já si oblíbila kynuté pečivo – šneka se slaným karamelem. O víkendu mě napadlo, že bych mohla něco podobného upéct. Chuť na kynuté…

    16.1.2023
  • Muffiny a Cupcakes

    Řepové cupcakes se skořicovým krémem 

    V pozdní podzimní době,kdy už toho na zahradě není mnoho nesmíme zapomínat na zeleninu, která má své dobré využití i při pečení. Červená řepa je toho příkladem. Dobře zvláční těsto, dodá mu nasládlou chuť…

    24.11.2022
  • Koláče

    Makové koláče

    Kdo by odolal českým kynutým koláčkům, které jsou pěkné i na pohled ? I když z kynutého těsta mám vždy respekt, tyto koláčky se Vám jistě povedou a třeba zavzpomínáte, jak vám babička pekla…

    4.11.2022
  • Bábovky

    Šípková bábovka s ořechovou náplní

    Vláčná bábovka, která skrývá uprostřed těsta šťavnatou ořechovou nádivku. Začátkem podzimu nám začínají dozrávat podél cest plody na šípkových keřích a byla by škoda nevyužít šípky i k pečení. Šípkové pyré můžete využít jak…

    20.10.2022
  • Koláče

    Dýňový cheesecake s karamelem

    Na konci léta začínají na zahradách dozrávat první dýně Hokaido. Tento druh dýně je ideální na přípravu pečených i nepečených dezertů. Dýně se vaří se slupkou a následně z ní připravíte pyré, které je…

    3.10.2022
  • Bábovky Koláče

    Cuketový chlebíček

    Vláčné těsto, chuť a vůní přopomínající perník s křupavými ořechy a sušenými meruňkami. Při velké úrodě cuket na zahrádce, Vám tento cuketový chlebíček přijde vhod. Cuketa zaručí, že chlebíček bude dlouho vláčný a chutný.…

    22.9.2022
  • Sušenky

    Batátové sušenky s čokoládovými kousky

    Batáty známé také jako sladké brambory, prapůvodci brambor, najdou využití i při pečení. Jejich sladká chuť a výrazná oranžová barva velmi prospívá těstu, a tak sušenky nemusíte tolik doslazovat a klidně uberte cukru. Čokoládové…

    18.9.2022