Kategorie

Recepty

  • Sirupy a zmrzliny Vánoční cukroví

    Domácí svařák

    Pro mě je svařák, tak jako cukroví, symbolem Vánoc, kdy se provoní kuchyně, cítím z něj vánoční pohodu a klid. Tradičně jsem si vždy dávala svařák na vánočních trzích a k němu jedlé kaštany.…

    9.12.2021
  • Vánoční cukroví

    Vosí hnízda

    Za chvíli máme advent. V této době, mnozí z vás určitě začínají s předvánoční přípravou a pečením vánočního cukroví. Nebo alespoň jako já, přemýšlí a zkoušejí, jaké cukroví letos ozdobí štědrovečerní stůl.  Vosí hnízda…

    14.11.2021
  • Netradiční zákusky

    Makronky se slaným karamelem 

    Malé mandlové skořápky s různými barvami a příchutěmi se staly oblíbené snad po celém světě. Možná proto jsem se jim dlouho vyhýbala a byla věrná jiným sněhovým zákuskům. Než přišla moje první kuchařka. Zařadila…

    6.11.2021
  • Koláče

    Borůvkové koláče

    Recept na výborné borůvkové koláče na mě čekal v knihobudce, když jsem listovala starou kuchařkou. Věřím, že koláčky vám zachutnají a recept se tak bude šířit dál. Možná, už jste pekli podle blogu koláče…

    9.9.2021
  • Sirupy a zmrzliny

    Domácí jahodová zmrzlina s mátou

    S příchodem letních horkých dnů nás vždy přepadne chuť na poctivou zmrzlinu, kterou si připravujeme z našeho ovoce. Jahody letos sklízím po kilech, a tak jahodová zmrzlina se přímo nabízela.  Příprava domácí zmrzliny je…

    12.7.2021
  • Koláče

    Citronový koláč s ovocem 

    S letním počasím jsme dostali chuť na nějaký osvěžijící dezert. Protože s velkou chutí vzpomínáme na limetkový koláč, rozhodla jsem se, že vyzkouším jeho jinou verzi. Místo sušenek, které padly na limetkový koláč, jsem…

    22.6.2021
  • Dorty Peču podle vás

    Mechový dort

    Také vám připadá tento dort jako z Pohádky mechu a kapradí ? Právě teď mechový dort můžete připravit ke Dni dětí. Myslím, že vaše děti budou očarovány krásně zelenou barvou korpusu, který je přírodně…

    30.5.2021
  • Sirupy a zmrzliny

    Pampeliškový sirup

    Pampeliška patří mezi brzké jarní byliny, které jsou pro svou hojnost často považovány za nežádoucí plevel na zahradách. U nás na zahradě jsou pampelišky vítané, a tak nám zdobí trávník a jsou pochoutkou pro…

    16.5.2021
  • Dorty Netradiční zákusky

    Dortíky s pečenou rebarborou

    Už minulý víkend měla rebarbora na naší zahradě krásné velké řapíky. Na její první zpracování se vždy tak těším. Je to naše první zelenina, která nám na zahradě roste a já z ní můžu…

    8.5.2021