Pokud si odnesete z lesa pár borůvek, pak tento cheesecake bude to pravé, co si z nich připravit. Lesní borůvky vytvoří na cheesecake modro-fialové ornamenty a dezert už dále nemusíte zdobit. Pro intenzivnější vůni…

Křehké listové těsto, které se vám při zakousnutí bude rozpadat, snadno připravíte i doma. Koláčky jsou trochu náročnější na čas, protože listové těsto potřebuje překládat a odpočívat, ale o to víc vás chuťově překvapí.…

U nás se stalo pečení perníčků každoročním zvykem i o Velikonocích. Je to doba, kdy mi děti nadšeně chtějí pomáhat – nejdříve s vybíráním vykrajovátek ve tvaru slepiček, kuřátek, zajíčků, a poté s vykrajováním…

Smažení koblížků máme nejvíce spojené s masopustem, ale proč si je nedopřát i teď v postní době před Velikonocemi. Nadýchané a jemné kynuté těsto s vůní rumu a chutí citronu koblížkům velmi svědčí. Na…

Malinké dortíčky – cupcakes, které padnou přímo do dětské dlaně, jsou oblíbené hlavně na dětských oslavách narozenin. Můžete je nazdobit přímo podle přání oslavence.  Pro vytvoření vesmírných cupcakes mně byla inspirací návštěva planetária v…

Brzy tu máme svátek sv. Valentýna, a tak jsem pro vás připravila tématický zákusek, kterému neodolá snad žádná drahá polovička. Mezi můj nejoblíbenější dort patří Black Forest, který už na blogu má své místo…

Přestože trdelník původem pochází z Rumunska, tak se u nás stal také velmi oblíbeným, pro někoho snad dokonce tradičním. Pravděpodobně se začal péct v polovině 19. století, kdy se k jeho pečení využívalo dohořívající…

Bábovky ráda peču hlavně přes zimu, když máme chuť na sladkou snídani s čajem nebo kakaem. Přišel ideální čas, vyzkoušet bábovku s vaječným likérem. Vaječný likér vám určitě zbyl z Vánoc.  Pokud ne, můžete…

Čokoládové cukroví s kořeněnou vůní z formiček, je moje oblíbené. Myslím, že tradičně se pracny pečou v mnoha rodinách a formičky na ně se i dědí. Snad vás nepřekvapí, že tohle cukroví se peklo,…

Pro mě je svařák, tak jako cukroví, symbolem Vánoc, kdy se provoní kuchyně, cítím z něj vánoční pohodu a klid. Tradičně jsem si vždy dávala svařák na vánočních trzích a k němu jedlé kaštany.…